为进一步增强教育服务才能，实在协助家长处理小学生正午接送难、午饭无法保证问题，经省政府赞同，省教育厅等八部分日前联合印发了《关于在全省城区小学施行“定心午饭”工程的辅导定见》（以下简称《辅导定见》），9月1日起开端施行。《辅导定见》准确指出，从2021年秋季学期开端，在全省城市主城区和县城公办非寄宿制小学（以下简称“城区小学”）施行“定心午饭”工程，力求用3年时刻，到2023年根本完成全省有需求的城区小学供给校内午饭全掩盖。

  依照《辅导定见》安排，“定心午饭”工程包含供给校内午饭、午休及午间活动服务两项内容。午饭服务包含校内食堂供餐和企业辅佐配餐。《辅导定见》要求各地以校园为主，加大新建和改扩建学生食堂（伙房）及餐厅力度，依照健康、养分、经济、成本核算、非营利的准则，参照当地寄宿制校园食堂运转形式收取伙食费，为学生供给健康养分的定心午饭。暂不可以完成食堂供餐的校园，由校园经过揭露收购的方法挑选具有合法资质的配餐企业，合理确认价格，以会集配餐的方法为学生供给契合食品安全规范的午饭。

  午饭后，校园应活跃创造条件为学生供给校内午休、午间活动等服务，优先满意学生午休需求。午休以在教室内为主，装备具有午休功用的可调理课桌椅、折叠床（椅），或运用经过改造具有消防安全条件的场所进行午休。午休应男、女生分隔安排，由同性其他教师来办理。一起，校园图书馆、阅览室、多功用室、体育馆等活动场所在午休时刻向学生敞开，丰厚学生午间日子。

  午饭费用准则上由学生家长担负，教职工参加午饭（主要指企业配餐时的办理）、午休及午间活动服务项目发放的劳务酬劳由各地政府结合当地实际情况，可采纳财务全额补助、财务差额补助与收取服务费相结合、收取服务费等多种方法筹集。午饭、午休及午间活动服务费由校园收取。

  “定心午饭”工程由省级一致布置、市级统筹安排、县级安排执行、校园详细施行。《辅导定见》明确要求，各地要树立定时督导查看和职责追查准则，拟定专门的监督查看方法，对“定心午饭”工程的施行进行全过程监督。各县（市、区）、各城区小学应根据县情、校情挑选校内午饭形式，充沛尊重家长的志愿需求，坚持家长自主挑选，不得强制或一致要求。山西省将在“定心午饭”工程中全面施行校园食堂“明厨亮灶+互联网”建造，经过将视频信息接入校园或教育行政部分网页、App以及第三方渠道等方法，完成对食堂食品安全情况的监督。